KADINKES PALI : atur pola makan saat berbuka dan sahur

Pali, Suryapost
Untuk umat muslim yang sedang menjalankan ibadah puasa dibulan ramadhan 1439 H. Haruslah memperhatikan pola makan pada waktu berbuka ataupun saat bersantap sahur.

Hal ini Dikatakan oleh dr. H. Muzakkir, Mkes kepala Dinas Kesehatan (kadinkes) Kabupaten Penukal Abab Lematang Ilir (PALI). Agar badan tetap fit dan segar selama menjalankan puasa.

“Karena salah memilih makanan saat berbuka ataupun sahur akan langsung berdampak dengan kondisi tubuh kita, Yang pertama usahakan ketika sahur maupun saat berbuka puasa, makanlah makanan yang mengandung karbohidrat, seperti nasi dan sumber karbohidrat yang lain. Karena, meskipun sedikit sumber makanan karbohidrat itu bisa menjadi sumber tenaga untuk kita,” ungkap dr. Muzakkir.

Selain itu,¬† ia juga menghimbau agar menghindari minuman bersoda dan makanan pedas ketika waktu berbuka. “Karena begini, posisi perut kita kan sedang kosong karena seharian berpuasa. Kalau langsung diisi oleh minuman yang mengandung gas terus kemudian makan makanan pedas, bukan tidak mungkin perut tadi menjadi sakit,” tambahnya.

Untuk itu dirinya menyarankan sebaiknya yang harus dilakukan oleh orang yang sedang berpuasa ketika berbuka usahakan minuman air hangat kuku dan konsumsi yang manis-manis dahulu. “Bisa jadi teh manis hangat, atau sesuai Sunnah Rasulullah¬† SAW yaitu makan kurma. Karena, kurma juga mengandung karbohidrat yang bisa langsung menjadi sumber tenaga kita,” ujarnya.

Dia juga menerangkan, puasa itu sesungguhnya menyehatkan badan. “Makanya kalau untuk yang punya sakit magh, dicoba dahulu. Karena prinsipnya puasa itu memberikan sistem pencernaan kita untuk istirahat selama satu hari. Makanya ketika berbuka, jangan langsung dimakan semua. Harus kasih jedah (waktu) agar proses pembakaran makanan menjadi energi dalam sistem pencernaan berjalan sempurna,” tutupnya. (Ass)